Snart er det vår, og det er lov å drømme seg bort til glade dager i København uten brøytekanter og slaps. København er storbyen som har alt, byen vi aldri blir lei, byen vi alltid reiser tilbake til. Lei deg en sykkel og rull fra bydel til bydel gjennom et mekka av restauranter og vannhull,…
Tag: Foodie
Paris, Je t’aime
Paris er byen for de frankofile, byen for de kulturelle, for romantikerne, for de shopping-gale, for osteelskerne og vinkjennerne. En tur til storbymetropolen byr på noe for enhver smak. Selv tok jeg turen da høsten satte inn og bladene dalte som en fargepalett rundt Notre Dame. Sure vindkast i Paris’ gater ble raskt byttet ut…
Viet…nam-nam
Duften av anis og kanel, friske urter og grillet kjøtt henger i lufta. Vi befinner oss i et av verdens mest eksotiske matland, Vietnam. Har du slurpet i deg nudelsuppen, Phở , noen gang? Eller hva med friske sommerruller, Goi Cuon? Min favoritt er Bánh mì, en crispy baguette med godt krydret svin. Hvis du ikke har fått vann i…
A Taste of Taiwan
Taiwan, skal du til Taiwan? Hva gjør man der da? Svaret mitt er enkelt: spiser selvfølgelig! Taiwan er et matmekka uten like, og for en foodie er dette landet du nå skal sette på din «bucket list». Varme nuddelsupper, kjøtt og fisk i alle varianter, Stinky Tofu, Bao eller Dumplings i alle regnbuens farger. En…
Lisbon vibes
Every year the girls have a tradition of arranging a weekend trip to an unknown destination. The trip this year was planned by my cute friends Betina and Anna, and they managed to keep the destination a secret for many months. We met up at Anna´s place Thursday night for dinner and wine, and 4 o’clock in the morning we left…