In need of Vitamin Sea

En ekte Robinson Crusoe Velkommen til paradisøya Koh Rong Samloem. Et par mil vest for Sihanoukville i Kambodsja og tre vuggende timer i båt, finner du øya hvor du kan leke både Robinson Crusoe og Captain Jack Sparrow på samme tid. Du våkner til solen som titter inn på deg gjennom stråtaket i bungalowen. Bølgeskvulpene stryker…

Majestetiske Angkor

Fra stummende mørke stiger verdens største religiøse byggverk sakte fram gjennom morgendisen. Himmelen farges lilla, skifter til rød, oransje og gul. Lyden av motordur fra tuk-tukene i det fjerne, klikkende kameralinser og en summende symfoni av verdensspråk bryter stillheten i mørket. Brått bergtas du av det magiske byggverket som viser seg. Kilometer på kilometer med historie…

Paris, Je t’aime

Paris er byen for de frankofile, byen for de kulturelle, for romantikerne, for de shopping-gale, for osteelskerne og vinkjennerne. En tur til storbymetropolen byr på noe for enhver smak. Selv tok jeg turen da høsten satte inn og bladene dalte som en fargepalett rundt Notre Dame.  Sure vindkast i Paris’ gater ble raskt byttet ut…

Buena Onda i Buenos Aires

Buenos Aires, en pulserende storby med alt en kan ønske seg av kultur, kunst, arkitektur, gastronomiske opplevelser, fotball, tango og musikk. Byen byr på en spennende historie, og bærer preg av sterke hendelser fra fortiden. Gjennom gatekunsten farges byen og fremstår som urban og vestlig. Hver bydel bærer sitt unike preg, og viser en egen…

Viet…nam-nam

Duften av anis og kanel, friske urter og grillet kjøtt henger i lufta. Vi befinner oss i et av verdens mest eksotiske matland, Vietnam. Har du slurpet i deg nudelsuppen, Phở , noen gang? Eller hva med friske sommerruller, Goi Cuon?  Min favoritt er Bánh mì, en crispy baguette med godt krydret svin.  Hvis du ikke har fått vann i…

A Taste of Taiwan

Taiwan, skal du til Taiwan? Hva gjør man der da?  Svaret mitt er enkelt: spiser selvfølgelig! Taiwan er et matmekka uten like, og for en foodie er dette landet du nå skal sette på din «bucket list». Varme nuddelsupper, kjøtt og fisk i alle varianter, Stinky Tofu, Bao eller Dumplings i alle regnbuens farger. En…

Stillehavets juvel

Fargerik, skjør, skitten og vakker på samme tid. Valparaíso er havnebyen i Chile du bør stoppe innom om du legger turen til Sør-Amerikas langstrakte land. Kun 90 minutter fra Santiago ligger byen som overrasker og imponerer, og kanskje har den fått ufortjent lite oppmerksomhet i reisehåndboka. I en blanding av sjøluft, kultur, skitne gater, sjømat…