Viet…nam-nam

Duften av anis og kanel, friske urter og grillet kjøtt henger i lufta. Vi befinner oss i et av verdens mest eksotiske matland, Vietnam. Har du slurpet i deg nudelsuppen, Phở , noen gang? Eller hva med friske sommerruller, Goi Cuon?  Min favoritt er Bánh mì, en crispy baguette med godt krydret svin.  Hvis du ikke har fått vann i…

A Taste of Taiwan

Taiwan, skal du til Taiwan? Hva gjør man der da?  Svaret mitt er enkelt: spiser selvfølgelig! Taiwan er et matmekka uten like, og for en «foodie» er dette landet du nå skal sette på din «bucket list». Varme nuddelsupper, kjøtt og fisk i alle varianter, Stinky Tofu, Bao eller Dumplings i alle regnbuens farger. En…

Stillehavets juvel

Fargerik, skjør, skitten og vakker på samme tid. Valparaíso er havnebyen i Chile du bør stoppe innom om du legger turen til Sør-Amerikas langstrakte land. Kun 90 minutter fra Santiago ligger byen som overrasker og imponerer, og kanskje har den fått ufortjent lite oppmerksomhet i reisehåndboka. I en blanding av sjøluft, kultur, skitne gater, sjømat…

Big in Japan

Hva er det som er så fascinerende med Tokyo? Byen som sluker deg hel, og samtidig lar deg forsvinne i folkemengden. Byen med enorme kontraster og svimlende mange mennesker. Tokyo er byen som har alt, og med teknologiske nyvinninger hånd i hånd med tradisjon lover jeg deg at du raskt blir forelsket. Siden barndommen har…

Vibrant Street Art Buenos Aires 

  Seeing Buenos Aires through its colorful and dynamic street art scene is a great way to get to know Buenos Aires. The street art reveals a rough history of fiery political origins, dreams, hope and a vibrant feel of a modern city. Many well known international street artists have put their beautiful mark on…

Efharisto, Kalymnos

Throwback to our summer vacation in the greek charming island, Kalymnos. We flew in from Norway to the neighbor island of Kos, and took a 30 minute ferry to Kalymnos. We stayed at a family run hotel, Kalymnos village in Massouri, a really charming place with great service. At arrival we were served homemade cake and fresh fruits.

Pudderparadiset Chamonix 

I dag falt den første snøen. Fine, hvite og små snøkrystaller som forsvant like fort som de dalte. Jeg kjente et øyeblikk at det kriblet i magen etter å starte ny skisesong. I mellomtiden drømmer jeg meg tilbake til gode skiminner, og til turen til Chamonix for et par år siden.

Lisbon vibes

Every year the girls have a tradition of arranging a weekend trip to an unknown destination. The trip this year was planned by my cute friends Betina and Anna, and they managed to keep the destination a secret for many months. We met up at Anna´s place Thursday night for dinner and wine, and 4 o’clock in the morning we left…

O´hoi sailor

En kald vinter i Norge pakket vi matrosdressen og kapteinslua og satte kursen mot Karibien. Ferden gikk til St.Thomas og De Britiske Jomfruøyene. Åtte venner hadde planlagt seiltur i lang tid, og valget falt på katamaranen Loveboat. Var det tilfeldig at båten ble omdøpt fra Farfar II til Loveboat rett før vi reiste? Gjennom det norske firmaet Caribbean…